Bettine producten zijn te koop bij je dichtstbijzijnde supermarkt, kaasspeciaalzaak of groothandel. Benieuwd waar je een specifiek product kunt kopen? Zoek je product dan op bij 'Geitenkaas'. 

Nee, Bettine maakt alle producten van gepasteuriseerde geitenmelk. Hierdoor is er GEEN risico om Q-koorts te krijgen als je deze producten eet. Dit is wetenschappelijk bewezen.

Kaas mag tijdens de zwangerschap. Het wordt zwangere vrouwen afgeraden buitenlandse zachte, rauwmelkse kazen te eten. De kazen van Bettine zijn gemaakt van gepasteuriseerde melk en daarom veilig voor jou en je kind.

Jazeker, geitenmelk is heel gezond voor puppy's! Veel hondenfokkers voeden hun puppy's met geitenmelk om mooie en gezonde afstammelingen te krijgen. De honden hebben bij het drinken van geitenmelk minder last van diarree.

Bettine maakt al haar verse geitenkaasproducten op twee productielocaties in Etten-Leur. De productie wordt niet uitbesteed aan andere bedrijven.

Wij stellen strenge hygiëne-eisen en daarom zijn bezoekers niet toegestaan in de productielocaties van Bettine.

Volgens de nieuwe richtlijnen over gezonde voeding van de Gezondheidsraad, moet men 2 tot 3 porties zuivel per dag binnen krijgen. Dit kan melk, yoghurt, kwark en (geiten)kaas zijn.

Geitenmelk is geen geneesmiddel, maar een gezonde natuurlijke zuivelmelk met het extra voordeel dat ze gemakkelijker verteerbaar is. Dit is te wijten aan de eiwitstructuur, zachtere wrongel en doordat de vetbolletjes (vetzuurmoleculen) in geitenzuivel veel kleiner zijn dan die in koezuivel. Het kan dus verzachtend werken bij problemen met een gevoelige spijsvertering.

Wij verkopen geen rauwe geitenmelk. We verkopen enkel houdbare gethermiseerde geitenmelk welke u kunt verkrijgen bij Albert Heijn of Jumbo.

Een vermelding op de verpakking is verplicht wanneer de kaas uit rauwe melk bereid is. 

De meeste kaas die in Nederland geproduceerd wordt, is gemaakt van gepasteuriseerde melk (waaronder Bettine kaas). Gepasteuriseerde melk is kort verhit om bacteriën onschadelijk te maken. Sommige buitenlandse kaasjes zijn gemaakt van rauwe, ongepasteuriseerde melk. Deze kazen kunnen daarom bacteriën bevatten zoals de listeriabacterie. 

Je herkent rauwmelkse kaas aan de aanduiding ‘au lait cru’ op het etiket. Koop je kaas die niet voorverpakt is, bijvoorbeeld op de markt, vraag dan bij de verkoper of de kaas gepasteuriseerd is.

Jaarlijks bereiken ons vele verzoeken tot sponsoring, waaruit wij gedwongen zijn een weloverwogen keuze te maken. Ons sponsorbudget is beperkt en hoe goed de doelstellingen van de organisatoren ook zijn, wij kunnen niet aan alle aanvragen gehoor geven. Sponsoren is keuzes maken, bewuste keuzes.

Wij waarderen het zeer dat je kijkt of wij jouw goede doel ook kunnen ondersteunen. Indien je voor sponsoring in aanmerking wilt komen, verzoeken wij je vriendelijk jouw aanvraag in te dienen en kunnen wij deze aanvraag in overweging nemen.