Bettine Blanc Bio 1kg
Eigentlich ganz (bio)logisch
Bettine Blanc Organic wird handwerklich aus 100% Bio-Ziegenmilch hergestellt. Die Ziegenkäserollen werden sorgfältig mit einer Weißschimmelkultur beschlagen, die für eine schöne, schneeweiße Rinde sorgt.
Dieses Produkt passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, auf eine Käseplatte oder in Kombination mit einem Stück Baguette. Ganze Kilo-Rollen Ziegenkäse sind im Großhandel erhältlich.
Pasteurisierte Bio-Ziegenmilch, Salz, Weißschimmel, Vorspeise, mikrobielles Lab.
| Energie / Brennwert | 1164 kJ (281 kcal) |
| Fett | 23.4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.6g |
| Kohlenhydrate | 1.6g |
| davon Zucker | 1.6g |
| Eiweiss | 15.4g |
| Salz | 1.4g |
Nettofüllmenge
1kg
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