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#bettinerezepte

Wrap Ziegenfrischkäse, Rote Bete und Apfel

Dieser Wrap ist aufgrund der Paprika-Chili sehr gesund, ein wenig scharf, süß und zugleich frisch. Es ist superschnell und einfach gemacht und daher ideal, um es mit zur Arbeit oder Schule fürs Mittagessen mitzunehmen..

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Gesamtzeit 10 Minuten

Zutaten

für 2 Personen
4 Wraps Paprika-Chili-Tortilla
35 g gekochte Rüben
100 g Bettine crumbles natur
100 g Eisbergsalat
75 g geriebene Karotte
1 Apfel
Salz und Pfeffer nach Belieben

Zubereitung

    1. Den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden. 
    2. Die gekochten Rüben in Streifen schneiden.
    3. Rüben, geriebene Karotte, Apfel und Eisbergsalat in einer Schüssel mischen, umrühren und mit etwas Pfeffer abschmecken.
    4. Legen Sie eine Pfeffer-Chili-Tortilla auf einen Teller und teilen Sie ein Viertel der Mischung aus Rote-Bete-, Karotten-, Apfel- und Eisbergsalat auf die Tortilla. Und teilen Sie ein Viertel der Bettine-crumbles über die Mischung.
    5. Falten Sie die Ober- und Unterseite des Wickels nach innen und rollen Sie den ganzen Wickel mit der Füllung in der Mitte auf. Wiederholen Sie diese Schritte mit den übrigen Tortillas.
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Bettine Pearls
Bettine Pearls 100g

Mit den Bettine Ziegenkäse Pearls Naturel dekorieren Sie Ihr Essen und verwöhnen Ihre Geschmacksknospen. Diese kleinen Geschmacksbomben machen Ihre Lieblingsgerichte im Handumdrehen noch leckerer. Streuen Sie sie auf Ihren Salat, Ihre Pizza, Pasta oder Suppe und genießen Sie ihren unverwechselbaren frischen und milden Geschmack. Hergestellt aus 100% natürlicher und pasteurisierter Ziegenmilch. Praktisch für den Kühlschrank und leicht wieder zu verschließen!

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