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#bettinerezepte

Gefüllte Minipaprika mit Ziegenfrischkäse, Chili und Honig

Egal, ob du auf der Suche nach einer Vorspeise oder einem leckeren Snack bist, diese gefüllten Minipaprika werden dir garantiert schmecken. Die Kombination aus Bettine Ziegenfrischkäse mit Honig, Oregano und der Schärfe der Chiliflocken ist köstlich, und wenn man während der Zubereitung etwas Honig über die Paprikaschoten träufelt, erhält man eine kleine Karamellisierung auf der Oberseite. Einfach köstlich!

  • Ziegenfrischkäse
  • Herzhaft
  • Sommer
  • Frühling
Gesamtzeit 40 Minuten

Zutaten

10 Minipaprikas
150 g Bettine Ziegenfrischkäse mit Honig
2 TL Chiliflocken
1 EL getrockneter Oregano
2 EL Olivenöl
4 EL Honig

Zubereitung

    1. Den Grill auf bei indirekter Hitze auf 200 Grad vorheizen.
    2. Den Bettine Ziegenfrischkäse, Oregano, Chiliflocken und Olivenöl in einer Schüssel vermengen und beiseitestellen.
    3. Die Minipaprikas halbieren, die Kerne entfernen und mit der Ziegenfrischkäsemischung füllen.
    4. Die gefüllten Paprikas auf den Grill legen und den Deckel schließen. 10 Minuten garen, dann Honig hinzufügen und weitere 10 Minuten garen.
    5. Die Paprikas vom Grill nehmen, 5 Minuten ruhen lassen und servieren. Guten Appetit!
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Bettine Honing 125 gram
Bettine Ziegenkäse Honig 125g

Bettine Ziegenkäse mit Honig wird aus 100% frischer Ziegenmilch hergestellt. Der Honig wird unter den Ziegenkäse gemischt, wodurch der Käse einen angenehm süßen Geschmack erhält. Probieren Sie den handwerklichen Geschmack auf einem Sandwich, in einem Salat oder gemütlich zu einem Getränk. Bettine Ziegenkäse mit Honig hat beim internationalen Käsewettbewerb in Nantwich sowohl eine Gold- als auch eine Silberauszeichnung gewonnen. Der Ziegenfrischkäse mit Honig in sieben praktischen, vorgeschnittenen Scheiben.

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