
#BETTINEREZEPTE
Fruchtsalat mit Bettine Ziegenfrischkäse
Dieser herrlich frische Salat mit Obst und Bettine Ziegenfrischkäse ist gesund, lecker und erfrischend. Perfekt für den Sommer!
Gesamtzeit
5 Minuten
Zutaten
für 2 Personen125 g | Bettine Ziegenfrischkäse Natur |
50 g | Blattsalat-Mix |
150 g | Erdbeeren |
60 g | Blaubeeren |
100 g | Himbeeren |
60 g | Brombeeren |
50 g | Weintrauben |
15 g | Minze |
1 EL | Balsamico-Essig |
1 EL | Olivenöl |
Pfeffer und Salz nach Geschmack |
Zubereitung
-
- Den Blattsalat-Mix mit Balsamico-Essig und Olivenöl vermengen.
- Erdbeeren in Scheiben schneiden.
- Das Obst und den Bettine Ziegenkäse über den Salat streuen.
- Mit Pfeffer und Salz abschmecken.