Top 10 zomerrecepten met Bettine geitenkaas


De zomer is dé tijd voor dineren in de buitenlucht, zinderende barbecues en picknicks in overvloed. Het is ook de perfecte gelegenheid om te genieten van fantastische seizoensproducten - rijpe tomaten, paprika's, courgettes, nieuwe aardappelen, bessen en nog veel meer - allemaal op hun allerbest. Dit alles in combinatie met Bettine geitenkaas maakt het geheel compleet.  

En of de zon nu schijnt of het regent, er is altijd wel iets te vieren als je een paar lekkere zomerse gerechten in petto hebt. Dus zet de wijn koud en smul van onze zonnige recepten.

Spicy Chicken burger met Bettine No3

Steek de barbecue aan en laat de kinderen helpen met het bereiden van deze supersimpele burgers. Met smeltende kaas, friszoete koolsla en een heerlijke saus - het kan niet misgaan.

Groene koolsalade met geitenkaas

Maak optimaal gebruik van seizoensgroenten in deze frisse salade. Deze elegante salade zit boordevol frisse smaken en is heerlijk in combinatie met vlees van de barbecue.

Frisse kapsalon gyros met geitenkaas

Frietjes beladen met gyros vlees, komkommer, tomaten, ui, olijven en besprenkeld met een frisse yoghurtsaus is echt iets speciaals.

Gevuld stokbrood met Bettine Garlic & Herbs

Gevuld stokbrood met Bettine Garlic en Herbs is het beste bijgerecht of zelfs voorgerecht wat ons betreft. Dit recept, warm uit de oven geserveerd met zongedroogde tomaatjes zal vanaf nu tot je nieuwe favorieten behoren! 

Taco’s met BBQ zalm en Bettine Garlic & Herbs

Kruidige zalm met tomaatjes, Bettine Garlic & Herbs en limoen in een knapperige taco: kan het nóg beter?

Zomerse rijstrolletjes met Bettine geitenkaas

Een zomerse draai aan een van oorsprong Vietnamees recept. De zoet pittige dressing maakt dit gerecht perfect voor een etentje in de buitenlucht, of als geweldig picknickvoer. 

BBQ Aubergine met Bettine no.3

Verrukkelijke aubergines gegrild op de BBQ. Perfect voor tijdens die lekkere warme zomerdag. De gegrilde smaak van de aubergines in combinatie met de geitenkaas getopt met basilicum en lente-ui geven een heerlijke smaaksensatie!

Geitenkaas nuggets met zonnige dip

Maak het ultieme voorgerecht, tussendoortje of toevoeging aan een salade met een snel en gemakkelijk recept voor gefrituurde geitenkaasnuggets.

Gegrilde ananas met geitenkaas topping

Van deze gegrilde ananas met geitenkaasroom wil je zeker meer dan één portie!
Gebruik voor het recept verse ananas, dat is namelijk lekkerder dan ananas uit blik. Een heerlijk dessert voor na een uitgebreide barbecue. 

Salade van rood fruit met geitenkaas en rosé

Verse zomerbessen worden gemengd met geitenkaas in een waanzinnig lekkere dressing in deze perfect uitgebalanceerde zoete en zoute gemengde bessensalade. 

 

Recepten